Healthy food

Nids de Pâques Chocolat Pour Pâques, laissez parler votre gourmandise avec une création aussi réconfortante que craquante… Les nids de Pâques au chocolat de La Pâtisserie de Margotte sont de petites merveilles qui raviront les petits comme les grands. Une base croustillante aux céréales enrobées de chocolat fondant, une touche de fantaisie avec quelques œufs […]

œufs surprise Chocolat Et si cette année, la magie de Pâques se cachait dans un écrin de chocolat fait maison ? L’œuf surprise en chocolat de La Pâtisserie de Margotte est bien plus qu’une simple gourmandise : c’est une création ludique, élégante et pleine de tendresse, qui éveillera les yeux autant que les papilles. Craquez

Tartelettes citron Meringuée Et si cette année, vous glissiez un brin de fraîcheur acidulée dans vos douceurs pascales ? Les tartelettes citron meringuée de La Pâtisserie de Margotte sont de véritables petits bijoux sucrés. Une pâte sablée croustillante, une crème au citron vive et fondante, surmontée d’une meringue légère et joliment dorée… un équilibre parfait

SAPINS MACARONS à la pistache Quoi de plus enchanteur qu’un dessert raffiné, gourmand et plein de fantaisie pour sublimer vos fêtes de fin d’année ? Les sapins macarons à la pistache de La Pâtisserie de Margotte sont de véritables petits trésors sucrés. Avec leur coque croustillante, leur cœur fondant à la pistache et leur décor

Mousse de Betterave Vegan Chantilly à la ciboulette Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, l’envie de surprendre vos invités avec des plats aussi élégants que savoureux. Que diriez-vous d’une recette colorée, saine et gourmande, qui ravira aussi bien les amateurs de cuisine traditionnelle que ceux en quête d’options vegan, sans gluten et

POLENTA VEGAN Compotée d’oignons rouges et champignons à la sauge Quand les fêtes approchent, on pense souvent aux repas copieux et traditionnels, mais pourquoi ne pas sortir des sentiers battus cette année ? Cette recette de polenta vegan à la compotée d’oignons rouges et champignons poêlés est une invitation à explorer des saveurs nouvelles, tout

MINI PAVLOVAS aux fruits Quoi de mieux qu’un dessert léger, aérien et visuellement irrésistible pour sublimer vos fêtes de fin d’année? Les mini pavlovas de La Pâtisserie de Margotte sont une véritable ode à la gourmandise et à l’élégance. Avec leur meringue croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, une généreuse couche de crème fouettée et

Sablés de noël à la fraise Aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter une collaboration spéciale avec Marguerite Brehon, une talentueuse étudiante en pâtisserie alias la.patisserie.margotte Ensemble, nous vous invitons à découvrir une recette de Noël qui fera plaisir aux petits comme aux grands gourmands: les sablés de Noël à la fraise. Avec son expertise

CHILI SIN CARNE La rentrée, c’est souvent synonyme de stress et de course contre la montre. Pour gagner du temps et manger sainement toute la semaine, le batch cooking est la solution idéale ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ma recette de chili sin carne, un plat savoureux, réconfortant et ultra-facile à préparer. Le

HOUMOUS FACILE Aujourd’hui, je vous invite  à plonger au cœur de la gastronomie libanaise avec une recette de houmous facile. Symbole de convivialité et de partage, le houmous est un véritable délice qui trouve sa place sur toutes les tables du Moyen-Orient. Dans cet article, je vais vous dévoiler les secrets d’un houmous libanais authentique,