CHILI SIN CARNE La rentrée, c’est souvent synonyme de stress et de course contre la montre. Pour gagner du temps et manger sainement toute la semaine, le batch cooking est la solution idéale ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ma recette de chili sin carne, un plat savoureux, réconfortant et ultra-facile à préparer. Le …
HOUMOUS FACILE Aujourd’hui, je vous invite à plonger au cœur de la gastronomie libanaise avec une recette de houmous facile. Symbole de convivialité et de partage, le houmous est un véritable délice qui trouve sa place sur toutes les tables du Moyen-Orient. Dans cet article, je vais vous dévoiler les secrets d’un houmous libanais authentique, …
SALADE GRECQUE Aujourd’hui, je vous emmène en Méditerranée avec une recette authentique de salade grecque, un plat qui évoque instantanément les saveurs et les couleurs ensoleillées des îles grecques. Parfaite pour les chaudes journées d’été ou comme accompagnement léger tout au long de l’année, cette salade est un véritable festival de fraîcheur. Composée de légumes …
BRUSCHETTA AUX POIVRONS Découvrez une explosion de saveurs estivales avec cette recette de bruschetta aux poivrons marinés. Cette combinaison délicieuse de poivrons grillés, marinés dans des herbes aromatiques et de l’huile d’olive, déposés sur du pain grillé croustillant, est une véritable invitation à un festin méditerranéen. Parfait en apéritif ou en entrée légère, chaque bouchée …
BALILA SALADE DE POIS CHICHES Aujourd’hui, je vous emmène au cœur du Liban avec une recette traditionnelle qui saura ravir vos papilles : la balila, ou salade de pois chiches. Ce plat simple mais savoureux est une véritable ode à la cuisine méditerranéenne, mettant en avant des ingrédients frais et des épices parfumées. La balila …
PETIT-DEJEUNER Healthy Découvrez le secret d’une journée réussie : le petit-déjeuner healthy ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de petit-déjeuner healthy sans sucres ajoutés, sans lactose et sans gluten qui pourrait révolutionner votre journée! De l’énergie durable à la clarté mentale, explorez les multiples avantages de commencer votre journée avec un petit-déjeuner équilibré et …
SPAGHETTI de COURGETTES Petits pois et sauce au yaourt de coco Vous recherchez une alternative légère et savoureuse aux pâtes traditionnelles? Ces spaghetti de courgettes sont la solution parfaite! Cette recette simple et délicieuse est non seulement facile à préparer, mais elle offre également une façon créative d’incorporer plus de légumes dans votre alimentation quotidienne. …
MOCKTAIL Pamplemousse rose Vous cherchez une boisson rafraîchissante et pleine de saveur pour égayer vos journées ensoleillées ou pour impressionner vos invités lors d’une soirée entre amis? Ne cherchez pas plus loin! Notre mocktail au pamplemousse rose est la boisson parfaite pour toutes les occasions. Pourquoi un mocktail? Bien que les cocktails traditionnels soient souvent …
CHOUX à la crème vanille Aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter une collaboration spéciale avec Marguerite Brehon, une talentueuse étudiante en pâtisserie alias la.patisserie.margotte Ensemble, nous vous invitons à découvrir une recette aussi délicate que délicieuse: les choux à la crème vanille. Avec son expertise en pâtisserie et ma passion pour la photographie, nous …
PINK MOJITO Sans alcool Envie d’un mocktail rafraichissant et peu sucré? Découvrez cette recette de pink mojito sans alcool à base de framboises, de citron vert et de menthe fraîche. – LES Ingrédients – Pour 1 verre: 1/2 citron vertQuelques feuilles de menthe fraîcheUne dizaine de framboises10 ml de sirop d’érable120 ml d’eau gazeuse Glaçons …
