Dans une poêle anti-adhésive ajoutez un peu d’huile de coco et étalez-la à l’aide d’un essuie-tout sur toute la surface. Faîtes-chauffer à feu vif.
Versez ensuite une louche de pâte et répartissez-la sur toute la surface de la poêle.
Lorsque les bords commencent à se détacher, retournez-la à l’aide d’une spatule, et faites-cuire l’autre côté une petite minute.
Réservez ou dégustez immédiatement!
Ne vous inquiétez pas la première est souvent râtée!