Coeurs coulants au chocolat noir dans ramequins rouges

Cœurs coulants au chocolat noir et au beurre de cacahuète sans gluten

Oh, la, la! Ce dessert si Yummy!!!

Voilà un dessert que je réalise lorsque j’ai une envie subite de chocolat et de beurre de cacahuète. 😋 Il s’agit de cœurs coulants au chocolat noir et au beurre de cacahuète sans gluten.

La recette est très facile et rapide à réaliser et ils seront prêts à déguster en 10 minutes! 

Cœurs coulants au chocolat noir et au beurre de cacahuète sans gluten

Ramequins de coeurs coulant au chocolat noir et beurre de cacahuète

Les ingrédients

Pour 4 personnes:

  • 100g de chocolat noir
  • 30g d’huile de coco
  • 30 g de sucre de coco
  • 2 œufs
  • 25g de farine de riz
  • Eclats de fèves de cacao (j’utilise les fèves de Joozia)
  • 4 cac de beurre de cacahuète bio

la préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco au bain-marie.

Pendant ce temps, fouetter le sucre avec les œufs.

Puis ajouter le mélange chocolat coco fondu.

Fouetter de nouveau, puis ajouter la farine de riz.

Placer au four à 180°C pour 10 min.

Ajouter quelques éclats de fèves de cacao, une cuillère à café de beurre de cacahuète sur le dessus et plongez votre cuillère dans ce cœur coulant ! 

Bon appétit ! 😋

Coeurs coulants sans gluten et beurre de cacahuète

La recette pas à pas en vidéo:

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