Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat/huile de coco et repartir dans des moules à mini cakes en silicone.
Bien tasser au fond des moules.
Faire fondre le chocolat + l’huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes et verser sur le dessus des barres.
Placer au réfrigérateur pour quelques heures, moi j’ai préféré les laisser pour la nuit! Le matin, démouler les barres délicatement.
Bonne dégustation! 🍃
Nathalie
Merci pour cette recette (à laquelle j’ai ajouté quelques lamelles de bananes), toute la famille s’est régalée!
Parfait! Quelle belle idée, ça devait être exquis! 🙂
Merci pour cette recette. Elles sont délicieuses, j’ai mis de la purée de noisettes à la place du beurre de cacahouètes car j’en avais pas. Par contre, je vais en mettre un peu plus car les miennes étaient très friables. À faire et à refaire.
Ravie que ça vous plaise!:) Oui avec n’importe quelle purée d’oléagineux ça peut fonctionner! Ça reste naturellement plus friable que des barres industrielles mais peut-être qu’avec le beurre de cacahuète ça l’est un peu moins 🙂 À tester.