ALERTE gourmandise!
Vous avez envie de manger des barres de céréales et êtes à la recherche d’une recette saine qui ne soit ni trop grasse, ni trop sucrée? J’ai la solution avec ces barres de céréales sans cuisson, prêtes en 10 minutes! 😋
RECETTE BARRES DE Céréales sans cuisson
Si comme moi vous adorez l’association beurre de cacahuètes/chocolat noir alors cette recette va vous faire fondre!
Aussi si vous n’avez pas envie de passer 1 heure en cuisine et d’avoir un encas ultra gourmand alors cette recette est aussi pour vous! 😀
Rassasiantes, ces barres de céréales sans cuisson seront idéales au petit-déjeuner ou en encas avant le sport.
Les ingrédients
Pour 6 à 8 barres:
- 120g de muesli ou flocons d’avoine (ici c’est du muesli sans gluten)
- 80g de beurre de cacahuète
- 30 g de sucrant liquide (sirop d’agave, sirop de coco, sirop d’érable…)
- une poignée de graines de votre choix (courges, amandes, noisettes…)
- 80g de chocolat noir + 1 cas d’huile de coco
la préparation
Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat/huile de coco et repartir dans des moules à mini cakes en silicone.
Bien tasser au fond des moules.
Faire fondre le chocolat + l’huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes et verser sur le dessus des barres.
Placer au réfrigérateur pour quelques heures, moi j’ai préféré les laisser pour la nuit! Le matin, démouler les barres délicatement.
Bonne dégustation! 🍃
Nathalie
Vous êtes un.e professionnel.le de la nutrition, de l’alimentation saine ou de la santé au naturel, vous avez un projet en photographies culinaires?
Bonjour, j’ai préparé ces barres exactement comme indiqué dans la recette, elles sont parfaites, on s’est régalés. J’ai mis dedans des noisettes concassées, desm tout petits morceaux d’abricots secs, et quelques baies de goji.
Elles ne se sont pas émiettées. A refaire sans modération !!!!!!
Bonjour Ghislaine,
Merci pour votre retour sur cette recette, je suis ravie qu’elle ait ravie vos papilles!
Et super pour la customisation, ça donne envie! 😋
Les flocons d.avoine ne sont pas cuits ,?? Moi ils sont nature pas muesli !!!!
Merci beaucoup pour cette recette
Bonjour, oui il s’agit bien de flocons d’avoine nature précuits. Vous les trouvez en magasin ou en rayons bio.
Belle dégustation!
Nathalie
Bonjour, combien de temps peut on les conserver ?
Faut il les laisser au frigo ou pas ?
Merci par avance de votre retour
Bonjour, je les conserve au réfrigérateur. Je pense que vous pouvez les consommer pendant 2/3 jours. Personnellement, je les congèle pour en avoir toujours en avance. 🙂
Merci pour cette recette (à laquelle j’ai ajouté quelques lamelles de bananes), toute la famille s’est régalée!
Parfait! Quelle belle idée, ça devait être exquis! 🙂
Merci pour cette recette. Elles sont délicieuses, j’ai mis de la purée de noisettes à la place du beurre de cacahouètes car j’en avais pas. Par contre, je vais en mettre un peu plus car les miennes étaient très friables. À faire et à refaire.
Ravie que ça vous plaise!:) Oui avec n’importe quelle purée d’oléagineux ça peut fonctionner! Ça reste naturellement plus friable que des barres industrielles mais peut-être qu’avec le beurre de cacahuète ça l’est un peu moins 🙂 À tester.