Recette salade fraises et fêta
Oh là, là, alors cette recette sent très bon l’été ☀️ Cette salade de fraises et fêta, accompagnée d’avocat, tomates cerises et roquette, est rafraîchissante et délicieusement fruitée 🍓
SALADE FRAISES, FÊTA, AVOCAT, TOMATES CERISES ET ROQUETTE
Les ingrédients
- De la roquette
- 1 avocat
- Une douzaine de fraises
- Une dizaine de tomates cerises
- Feta
- Citron
- Amandes
- Baies de goji
- Gomasio et poivre
- Huile de chanvre
- Menthe
La préparation
Déposer la roquette dans le fond des assiettes. Couper les tomates cerises en 2 et les ajouter au dessus de la roquette. Couper l’avocat en lamelles, l’arroser de jus de citron et ajouter les morceaux à la salade. Couper les fraises en 2 ou en 4 et les ajouter dans les assiettes.
Emietter la feta sur le dessus.
Ajouter les amandes et les baies de goji.
Arroser de jus de citron et d’huile de chanvre. Ajouter le gomasio et le poivre.
Parsemer de feuilles de menthe.
Votre salade de fraises et fêta est prête! Bonne dégustation !
La recette pas à pas en vidéo:
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