Voici une petite gourmandise qui va ravir les fans de peanut butter et de chocolat noir 😋 Personnellement, je suis totalement addict de ces Reese’s cup “healthy” au muesli amande, beurre de cacahuète et chocolat noir! J’avoue je les mange non pas par 2 mais par 4 😛
Origine des Reese’s cup
Les Reese’s cup sont des confiseries made in US fabriquées depuis le siècle dernier!
Ces confiseries sont en général à base de beurre de cacahuète légèrement salé et de texture granuleuse recouvert de chocolat au lait ou de chocolat blanc.
Ici je vous propose une version plus healthy mais à condition de ne pas faire comme moi et de les manger par 4! 😝
RECETTE DES REESE’S CUP
Les ingrédients
Pour la base :
60 G de flocons d’avoine
1 poignée d’amandes
Copeaux de chocolat noir
1 cas d’huile de coco fondue
1 cac de sirop d’érable
2 cas de beurre de cacahuète
Pour la garniture et la couverture:
4 cas de beurre de cacahuète
Environ 100g de chocolat noir
1 cac d’huile de coco
la préparation
Mélanger tous les ingrédients de la base et tasser cette préparation dans le fond de minis moules à l’aide d’une cuillère à café.
Ajouter 1 cac de beurre de cacahuète au centre de chaque cup. Faire fondre le chocolat noir et l’huile de coco au bain marie et verser le chocolat fondu sur le dessus des cups.
Réservez au frais vos Reese’s Cup “Healthy” pendant 1h.
Bon appétit !
La recette pas à pas en vidéo:
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