Et si vous faisiez vos petits chocolats vous-même?
Vous allez voir cette recette de petits chocolats “Maison” est très facile à réaliser et en plus c’est un vrai plaisir de déguster ses propres petits chocolats! Fan de l’association chocolat/peanut butter/coco? Cette recette est pour vous!
PETITS CHOCOLATS “MAISON”
Les ingrédients
Pour 6 chocolats:
- 100g de chocolat noir à 70%
- 1 cac d’huile de coco
- Peanut butter
- Noix de coco râpée
- Caissettes en papier
la préparation
Faire fondre le chocolat au bain marie avec l’huile de coco jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et onctueux.
Mettre 1 cuillère à café de chocolat fondu dans le fond d’une caissette et faîtes- la tourner entre les doigts pour que le chocolat épouse correctement les bords de celle-ci.
Répéter l’opération sur toutes les caissettes et placer-les au congélateur pendant 10 minutes.
Récupérer les caissettes refroidies et placer au cœur 1/2 cuillère à café de peanut butter.
Répéter l’opération pour toutes les caissettes.
Répartir le reste du chocolat fondu sur le dessus de toutes les caissettes jusqu’au bord supérieur.
Remettre au congélateur pour 1h.
Avant dégustation les laisser décongeler pendant 10/15 minutes et parsemer le dessus de noix de coco râpée.
Bon appétit!
La recette en live:
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