Commencer par couper la banane en morceaux. Placer les morceaux dans un bol et y ajouter le jus d’1/2 citron ainsi que la farine de souchet et l’huile de colza.
Ecraser cette préparation à la fourchette jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse, lisse et homogène.
Couper la pomme en morceaux, puis arroser-les du jus de citron restant.
Ajouter les pommes au dessus de la préparation et saupoudrer de spiruline. C’est prêt !
Bonne dégustation! 🍃