Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Verser la pâte dans un moule à charnière de 20 cm (plus facile pour le démoulage)
Placer au four pour 35min.
Préparer le glaçage: faire fondre le chocolat et l’huile de coco au micro-ondes ou au bain marie. Ajouter la noix de coco râpée, puis verser sur le gâteau.
Réserver au frais.
Bonne dégustation!😋