Logotype rice day style japonisant

J’ai testé la monodiète de riz!

Et vous, vous avez déjà testé?

Moi c’est la troisième depuis le mois de Juin, et il y a 10 jours, j’ai clairement ressenti que mon corps me réclamait une pause.

Main de femme tenant un bol de riz nature

Pourquoi faire une monodiète?

Je venais de reprendre le travail après 3 semaines de congés durant lesquels j’avais bien décompressé et déconnecté et surtout durant lesquels je n’avais aucune douleur digestive.

Mais la rentrée, ne s’est pas passée comme je l’avais imaginé: le téléphone, les mails, les notifications et l’impression de ne pas réussir à faire tout ce que je voulais accomplir en une journée.

Et hop, dès mon deuxième jour de travail le stress s’est manifesté dans mon ventre!

Ça n’était pas des douleurs digestives mais bien les spasmes que j’ai si bien connu par le passé lorsque j’étais stressée. Pour lire l’article sur mon parcours santé, c’est ici!

A cela s’est ajouté un écart alimentaire effectué durant mes vacances que j’avais payé cher, et depuis je n’arrivais pas à retrouver mon équilibre et la paix dans mon ventre.

Mon ventre criait clairement « Au secours ! », il était temps de l’écouter et il était temps d’agir!

Alors, j’ai décidé de faire une monodiète de riz. 🙂

La monodiète permet de faire un GRAND nettoyage de notre organisme, et de faire en quelque sorte un reboot!

Comment je procède?

Le principe est de manger durant une journée UNIQUEMENT du riz. 

Il est bien sûr accompagné d’eau et d’infusions à volonté! Pour ma part, je privilégie les infusions de romarin afin de renforcer l’effet detox. 

Je choisis de faire ma monodiète sur une journée plutôt calme, idéalement où je ne travaille pas et où je n’ai pas de rendez-vous. En effet, la monodiète demande au corps un gros travail et cela peut être assez épuisant. En ce qui me concerne je commence à ressentir de la fatigue après le déjeuner et quelques maux de tête peuvent survenir sur cette deuxième partie de la journée. Des temps de repos, sont donc nécessaires dans la journée, et en général je m’endors très tôt le soir!

Voilà comment se déroule ma journée de monodiète:

Bol de riz nature au petit déjeuner

Petit déjeuner:

  • Riz basmati demi-complet à volonté
  • Infusion de romarin à volonté
  • Et c’est tout! 🙂

Je consomme environ 100g de riz au petit-déjeuner. J’accommode parfois mon riz d’un peu de cannelle en poudre afin de retrouver la saveur de mes petits-déjeuner habituels.

 

Déjeuner:

  • Riz basmati demi-complet à volonté
  • Infusion de romarin à volonté
  • Et c’est toujours tout! 😉

Je consomme environ 125g de riz au déjeuner. J’accommode parfois mon riz d’un peu d’herbes aromatiques: ciboulette, persil, coriandre afin d’égayer un peu mon assiette!

Bol de riz vue de dessus sur nappe de style japonisante
Photographie de riz vue de dessus dans assiette noire sur fond noir premium

Dîner:

  • Riz basmati demi-complet à volonté
  • Infusion de romarin ou de mélisse à volonté
  • Et voilà, la journée de monodiète est terminée! 🙂

Je consomme environ 125g de riz au dîner. J’accommode aussi mon riz d’un peu d’ herbes aromatiques: ciboulette, persil, coriandre… J’essaye de ne pas trop varier les herbes afin de complexifier le moins possible ma digestion.

 

Quels sont les bienfaits de la monodiète?

Les bénéfices sont nombreux et se constatent dès le lendemain matin:

  • regain d’énergie et de vitalité
  • digestion facilitée
  • bye bye les ballonnements
  • meilleur sommeil
  • effet bonne mine et bonne humeur au rendez-vous 🙂

Etes-vous adeptes des monodiètes, est-ce facile ou difficile pour vous? Dites-moi tout en commentaire, je serai ravie d’échanger avec vous à ce sujet. 🙂

Si vous souhaitez commencer une monodiète, je vous recommande de vous faire accompagner par un médecin, un.e diététicien.ne ou un.e naturopathe afin qu’elle soit adaptée à votre profil santé.

Vous êtes toujours là? 🙂 Si oui, alors merci d’avoir lu cet article!

Belle journée à vous! 🍃
Nathalie

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